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最美人间四月天

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2013春节文化美食之旅第一站——均安大板桥  

2013-02-21 01:52:05|  分类: 我的游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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          为了避开人潮高峰,我们特意选择了在假期快要结束时去佛山顺德游玩,在吃货之家出去玩首当期冲的就是找寻美食,女儿和老公做了两天的功课后我们出发了,约一个多小时的车程,第一站就到了位于顺德均安南浦大板桥,这里的均安蒸猪上了《舌尖上的中国》后名声更大了。

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
外观看起来颇具田园风情,而且周围都是农田

 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
蔡大师的生活真是令人羡慕

 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
装在大木盒中准备发货的均安蒸猪
 
 

下面这些菜就是我们中午享用的 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
豆腐嫩滑,滋味浓厚

 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天

 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
清甜鲜美

 

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豆角汁多肉厚,特别嫩

 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
看到这里大家是否觉得这顿饭素了些,对于肉食动物来说有点不痛快,后来又加了这最后一道菜,没想到这道菜比蒸猪肉更让我们喜欢

 

2013春节美食之旅第一站——均安大板桥 - 最美人间四月天 - 最美人间四月天
卷着小薄饼,吃起来脆生生的,有种特殊的香味,女儿觉得除了甜及略带一点的辣味外,和蒸猪的香气一样,也许是用了同种的调料淹制的。
 
这么多美食只花费人民币184元,相当超值吧。

 

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